IFFA-Delicat 2025
IFFA - Hội chợ thương mại hàng đầu thế giới - Công nghệ cho thịt và protein thay thế
Hội chợ Thương mại Hàng đầu Thế giới về Thịt và Protein Thay thế. IFFA sẽ tập trung vào tương lai của 'thịt trồng trọt'. IFFA: Tương lai của sản xuất lương thực. Lưu lại ngày diễn ra IFFA 2020. Các chủ đề chính của IFFA. Các nhà triển lãm IFFA và các sản phẩm của họ. Sự thật và số liệu.
IFFA là một tổ chức toàn cầu bao gồm tất cả các khía cạnh của thị trường thịt và protein thay thế, bao gồm chế biến, đóng gói và bán hàng. Do đó, ngành công nghiệp thực phẩm toàn cầu được cung cấp một nền tảng để đổi mới và kết nối.
Thị trường thịt trồng trọt được coi là có triển vọng ở Đức và Châu Âu. IFFA đang tập trung vào chủ đề chính trong tương lai này bắt đầu từ năm 2025. Chúng tôi đã nói chuyện với Ivo Rzegotta, từ Viện Thực phẩm Tốt Châu Âu, về tình hình hiện tại liên quan đến các lựa chọn thay thế cho thịt sản xuất từ động vật.
Trong những tháng gần đây đã có những tiến bộ đáng kể trong việc đưa thịt nuôi trồng ra thị trường. Ở Mỹ, những sản phẩm đầu tiên đã được phê duyệt. Đức và châu Âu được xác định là thị trường đầy triển vọng. Một hội chợ thương mại như IFFA, một nền tảng quốc tế cho ngành, có thể đóng góp đáng kể vào sự tiến bộ của chủ đề này.".
IFFA là hội chợ thương mại quốc tế hàng đầu về đổi mới và công nghệ chế biến thịt, protein thay thế và các sản phẩm động vật khác. Dinh dưỡng bền vững cho dân số thế giới ngày càng tăng là cốt lõi của hội chợ này. Toàn bộ hệ thống dinh dưỡng của chúng ta đang thay đổi do các sản phẩm và giống lai mới có nguồn gốc thực vật, kỹ thuật lên men cải tiến và chủ đề thịt được nuôi trồng trong tương lai. IFFA trình bày các xu hướng và giải pháp mới nhất. IFFA bao gồm tất cả các bước sản xuất và chế biến, từ đóng gói và nguyên liệu đến xu hướng dinh dưỡng và sản phẩm đổi mới tại điểm bán hàng.
Đăng ký vé hoặc gian hàng
Bản đồ địa điểm và khách sạn xung quanh
Hội chợ Frankfurt - Frankfurt, Hessen, Đức Hội chợ Frankfurt - Frankfurt, Hessen, Đức
Theo dõi