công nghệ ôliu

Olivtech - Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap và Teknolojileri Fuarı

Sữa và các sản phẩm từ sữa. Các hiệp hội, tổ chức và công đoàn. Phòng thí nghiệm phân tích thực phẩm. Rượu và Công nghệ Công nghệ sản xuất Vật liệu đóng gói Sự kiện Hội chợ Dầu ô liu, Sản phẩm sữa và Rượu và Công nghệ Olivtech lần thứ 11.

Các buổi trình diễn nhà bếpTrên sân khấu, các đầu bếp nổi tiếng sẽ chuẩn bị các món ăn từ dầu ô liu để trình diễn. Phỏng vấnSân khấu sẽ tổ chức một cuộc thảo luận về ô liu và dầu. Điều này sẽ bao gồm các học giả, nhà báo và chuyên gia hương vị cũng như những nhân vật hàng đầu trong ngành thực phẩm và lĩnh vực ẩm thực. Khu vực nếm dầu ô liu và ô liu Các sinh viên từ Khoa Kỹ thuật Thực phẩm của Đại học Ege sẽ giải thích các phương pháp ép khác nhau được sử dụng để thu được dầu ô liu . Họ cũng sẽ có thể giới thiệu cho du khách những loại ô liu cần thiết cho bàn ăn cũng như các loại dầu ô liu. Đấu giá dầu ô liuSự quý giá của dầu ô liu sẽ một lần nữa được bộc lộ tại phiên đấu giá IMM, nơi các sản phẩm từ các nhà sản xuất và hợp tác xã địa phương được chào bán.

Zafer Mah. 840 St. Khu hội chợ số:2 Gaziemir / Izmir.